(English & tiếng Việt) How to make NOBAKE MATCHA CHEESECAKE – this recipe shows you a simple method to make a creamy, delightful and melt-in-the-mouth cheesecake with green tea flavour. Nooven required. Printable recipe coming soon on
INGREDIENTS
4 g gelatin sheets or powder
25 ml (2 tbsp minus 1 tsp) cool water
2 egg yolk medium size (18 – 20 g/ yolk)
30 g (2 tbsp) caster sugar
10 g (1 tbsp + 3/4 tsp) all purpose flour
50 ml (3 tbsp + 1 tsp) milk – lukewarm
50 ml (3 tbsp + 1 tsp) whipping cream – 30 – 40% fat (lukewarm)
8 g (4 tsp) matcha/ green tea powder
20 ml (4 tsp) hot water
200 g (7 oz) cream cheese – softened at room temperature
20 g (1.5 tbsp) caster sugar
120 ml cold whipping cream – 30-40% fat
10 – 12 Ladyfingers/ Savoiardi
50 ml milk
——
Mời các bạn xem công thức và danh sách nguyên liệu đầy đủ tại website:
Nguồn: https://tokobaba.com
Xem thêm bài viết khác: https://tokobaba.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- DIY – Tự làm kem dưỡng da phù hợp với da của bạn – Le Media JSC [Official]
- (ko cần lò) Hướng dẫn làm một chú bánh gato Matcha xanh xanh xinh xinh | Bếp nhà Nam không có lò
- Chiến Tranh Thế Giới Thứ 2 : Cuộc Chiến Chớp Nhoáng (Vietsub)
- NAMA CHOCOLATE recipe – Cách làm NAMA SÔ CÔ LA TRÀ XANH SAKURA
- DAY CẮM HOA LỤA TẬP 10 (DẠY CẮM HOA CHUYÊN NGHIỆP MIANH )
Chị ơi e dùng công thức này nhưng thay bằng bột cacao được không ạ?
nếu phần curtard bị đặc quá thì sao ạ
E đã tìm công thức bánh này rất lâu rồi , cảm ơn chị đã chia sẽ
Bạn ơi cho mình hỏi mình rắc nhiều bột matcha lên bề mặt bánh có bị đắng ko vay bạn. Mong bạn trả lời giúp mình
Cho em hỏi là phần đề có thể thay bằng bánh quy có được kh ạ? Và nếu em tặng sinh nhật thì em nên trang trí thế nào hả chị :< ?
Hôm nay e làm theo công thức chị bảo và thành công 100% ạ. Là 1 fan nghiền matcha e cám ơn c lắm ạ. E sẽ thử làm hết những món bánh có cho matcha mà c up.^^. Sẽ theo dõi và ủng hộ c ag. <3
Bánh sampa thay thế bằng bánh khác được ko chị có bạn nào biết thì chỉ mình với
Bạn mua bột trà xanh ở đâu vậy
mình ko có khuôn thì thay thế bằng gì bg ạ
ladyfinger no need to put can or not?
gelatin la gi vay a
Cho mình hỏi ở đâu bán nguyên liệu làm bánh giá tiền hợp lí và đảm bảo chất lượng ạ?
Cream chees và bột trà xanh mua ở đâu vậy mọi người?
Có thể thay gelatine bằng gì vậy ạ?
Chị Trang ơi em comment để cảm ơn chị ạ. Em đã làm theo công thức và thành công đc mấy món rồi ạ. Em cảm ơn chị đã chia sẻ công thức cũng như các tips để làm được bánh rất rất ngon luôn ạ.
xin bạn cho biết hiệu trà xanh bạn dùng ạ. Thấy màu đẹp hơn của mình mua. Cảm ơn bạn
Cho thẳng whipping cream vào lun đc. Hk khỏi đánh bông lên đc hk b
c ơi, nếu bánh k đặc thì do nguyên nhân gì ạ?
mình đánh bông bằng cái cây đánh đc k chị?
Có thể lấy bột trà xanh đắp mặt làm bánh được kh ạ?
Mình tưởng banh này đế là từ bang orion chu ạ moi ng